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巧克力包装设计需要注意五个事项

类别:设计前沿/日期:2020-03-23/文章来源:哈尔滨包装设计公司

哈尔滨包装设计公司讯:现如今处处可见设计精美的包装。以食品包装设计为例,不可想象,假如没有包装,食品将如何被送到我们每个消费者手中。巧克力的包装也是其中之一。随着人们消费水平和科学技术水平的日益提高,新产品的不断开发,对怎样做好巧克力包装设计的要求也越来越高。下面哈尔滨包装设计公司小编就给您介绍巧克力包装设计需要注意的事项,以专业的哈尔滨食品包装设计公司的角度来分析一下,希望对您有所帮助。

哈尔滨食品包装设计

保护产品应有的光泽、香味、形态

巧克力在一定时间内保持应有的外观是非常重要的,比如巧克力表面应有好的光亮度和可可的香味,这些品质的保持很大程度上取决于包装形式、包装材质及包装的有效程度。

巧克力产品是一种热敏性食品,同时也是高脂肪含量的产品。因此,当室内温度超过25℃达到30℃时,产品开始变软,这种现象是巧克力中含有的一些低熔点的脂肪开始熔化,熔化的脂肪会向巧克力表面迁移,迁移的脂肪不仅使巧克力变软而且会使表面失去光泽,严重的会使产品表面发花变白;另外在潮湿的环境下,巧克力中含有的糖分也会吸湿潮解,潮解的糖分会引起产品发。

因此,包装首要的作用就是有利于巧克力产品隔湿、隔热,采用适合产品的包装材料和形式,有助于产品在湿热的环境下,保持应有的风味和形态,防止油脂氧化,从而延长产品货架寿命。

准确传达巧克力信息

成功的巧克力包装设计不仅要通过造型、色彩、图案、材质的使用引起消费者对产品的注意与兴趣,还要使消费者通过包装精确理解产品。因为人们购买的目的并不是包装,而是包装内的巧克力。准确传达巧克力产品信息的最有效的办法是真实地传达巧克力形象,可以采用全透明包装,可以在包装容器上开窗展示巧克力,可以在食品包装上绘制产品图形,可以在包装上做简洁的文字说明,可以在包装上印刷彩色的产品照片等等。

提高产品卫生安全性

巧克力产品属于高蛋白质食品,对果仁酱夹心类或果仁巧克力类产品防止微生物污染尤为重要,因为蛋白质和巧克力中的营养物质是极好的微生物培养基,这些产品若被细菌污染,在储存过程中会加快产品生虫、变质的速度以致失去商品价值。因此,严密的包装可以避免微生物污染,保证产品卫生安全。

巧克力包装需要阻透性

巧克力包装的阻隔性要求是由巧克力本身的特性决定的,不同的巧克力对其包装阻隔性特性的要求也不一样。巧克力包装的阻隔性一方面保证外部环境中的各种细菌、尘埃、光、气体、水分等不能进入包装内的巧克力中,另一方面是保证巧克力中所含的水分、油脂、芳香成份等,对巧克力质量必不可少的成份不向外渗透,从而达到保证包装巧克力不变质的目的。还有一些巧克力要求包装材料对气体的阻隔要有选择性。

提高消费者购买欲望和商品价值

商品质量、价格、包装是市场商品竞争中的三个主要因素。而商品在通往市场道路中,包装设计又是重要的一条。因为包装设计与众不同的产品,在货架上会给人强烈的视觉效果,一般人们在购物时,除有目标采购外经常会有冲动购物,即现场看到精美包装的新产品,尤其是食品,有让你非买不可的欲望,这点就充分说明精美的包装起到招揽顾客的作用。因此好的食品一定要具备三个主要因素,从而提高商品价值。

综上就是哈尔滨包装设计公司小编针对巧克力包装设计需要注意五个事项的总结和梳理,希望对有所需求的朋友一些启示和帮助。哈尔滨包装设计公司是专业的哈尔滨食品包装设计公司,欢迎有需求的朋友与我们取得联系。

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